95% de nos produits sont Français

25% sont issus de l’Agriculture Biologique

90% sont achetés en circuit court (viande de porc du Perche et volaille de Normandie et des Landes, farine bio des Moulins de Versailles - 78 -, fruits et légumes de la Maison Paulmier - 78 - et des Jardins de Brinville - 77 -, moutarde de Meaux Pommery - 77-, etc…)

Nous travaillons au maximum à respecter la saisonnalité des produits

Nous travaillons uniquement sur commande et nous n’avons donc, de ce fait, aucune perte alimentaire

Février 2024 : NONAM devient actionnaire de Team For The Planet